Was ist, wenn die Europäer herausfinden, wie arm sie sind? Diese provokante Frage eines „Wall Street Journal“-Kolumnisten hat eine transatlantische Ökonomendebatte ausgelöst. Paul Krugman verteidigt Europa. Der Ölkonzern wiegelte ab, als die Welt sich 2023 wunderte, warum er Milliarden für Windpark-Baurechte ausgab.

Inzwischen ist die Stimmung düsterer. Jedes Jahr im Mai pilgern Gartenfans zur Chelsea Flower Show. Viele Ideen lassen sich zu Hause selbst auf kleinster Fläche verwirklichen. Erst belächelt, jetzt begehrt: Tofu fehlt plötzlich in den Regalen.

Warum der Hype selbst Lebensmittelhändler erstaunt und was der Ernährungstrend rund um „High Protein“ damit zu tun hat.